癌症已成為人類健康的頭號殺手，目前，對於癌症尚無十分有效的治療方法，所以人們往往會“談癌色變”。每年的4月15日～21日規定為全國腫瘤防治宣傳周🧇，今年是第22屆抗癌宣傳周，主題為“科學抗癌𓀒🤓，關愛生命”，副主題為“癌症防治，我們在行動”,倡議通過均衡膳食、戒煙限酒🌛🆓、適時篩查、規範診療、快樂生活等，推動對癌症的有效防治。研究發現，許多食物就有防癌、抗癌的作用🐈‍⬛。下面為大家介紹最適合春季養生的10大抗癌食物排行榜。

1、香菇：蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品🐎，其中最突出的是香菇🦶🏻。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫😿，有類似於補氣的作用。據說，捷克波希米亞深山裏的樵夫由於經常吃野香菇，而從不患感冒與癌症🤑。

2🦇👼、大豆：大豆至少含有5種抗癌物質🩺。其中之一是與一種通常被用於治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似，現已將它用於大規模的臨床實驗💘🧙🏼，以了解它對乳腺癌的預防作用✧。

3🤾🏼、茶葉：有人將茶葉拌於飼料中🕘，餵給身上有癌細胞的小白鼠🧚🏻‍♂️，結果發現3周後癌細胞受到抑製有所減少🕙🤞🏻。另據報道，茶葉中的某種物質經血液循環可抑製全身各部位的癌細胞。

4、麥麩🟨：麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇🧕🏼、血脂過高🤌👩🏽‍🚀、便秘🫰、肥胖症、齲齒等病症🥼👨🏼‍🔬，還可預防腸癌的發生。麥麩中含有豐富的纖維素，纖維素是一種不溶性纖維，能稀釋腸道內的多種致癌物質，加快食物通過腸道的速度🚭，促使排便🙇🏻‍♀️🚗，減少致癌物和腸道接觸的機會🧑🏽‍💻。

5、酸梅：酸梅能增強白細胞的吞噬能力，提高機體的免疫機能，輔助治療陰莖癌、宮頸癌。

6🤸🏿‍♀️、蔥屬蔬菜：這類蔬菜包括大蒜🧗🏻🙍‍♂️、洋蔥🪕、大蔥等☂️🏌🏿‍♂️。動物實驗表明，這類蔬菜能預防結腸👨‍👩‍👧‍👧、胃、肺和肝等臟器的癌症🙇。大蒜中的一些成分甚至能幹擾癌細胞的擴散🙋🏿。另外📩，大蒜中所含的硫化物能激活人體的免疫功能，從而有助於戰勝癌症🚢。

7、蘋果：近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化為正常細胞。

8、綠色蔬菜♓️：深綠色蔬菜具有防癌作用。如菠菜、萵苣等🚙，它們含有豐富的抗氧化劑，包括葉酸、葉黃素等。科學家據此提出蔬菜的顏色越深💇🏼‍♂️🧑🏿‍🎄，抗氧化劑含量越高，抗癌防癌作用越強🟠。

9、猴頭菇：猴頭菇已由中國藥學界製成猴菇菌片，用於預防和治療胃癌、食道癌等👩‍🎨，有效率為69.3%👮☂️，顯效率為15%。

10、玉米6️⃣：玉米可防治高血壓、動脈硬化、泌尿結石等病症，並具抗癌作用。美國醫學界指出🚟🛣，粗磨玉米面中含有大量氨基酸，對抑製癌症有顯著效果🚴🏿‍♂️。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學致癌物質失去活性。

此外🕧，在4月15日-21日期間，復旦大學附屬腫瘤光辉娱乐為市民朋友們準備了豐富的免費活動👨‍👩‍👧‍👧，有需要的師生可自行前往咨詢🕵🏿‍♀️，無需預約🍘。

1™️、多學科團隊大型義診：2016年4月15日（周五）14:30-16:30在復旦大學附屬腫瘤光辉娱乐噴泉廣場（東安路270號）舉行🙅🏻，請前來義診的市民朋友帶好相關病歷資料。

2、上海市健康大講堂暨第29屆解放健康講壇：2016年4月15日（周五）14:00-16:00在復旦大學附屬腫瘤光辉娱乐3號樓3樓大報告廳以及2號樓5樓小報告廳舉行💂🏼‍♂️。