隨著春節的日益臨近，許多遠離故鄉🧑🏼‍🦱、在外打工的人，都陸陸續續踏上了回家之路。從候車、檢票、…..😾，到下車，一路上充滿了挑戰🚣🏼‍♂️🚴🏻‍♂️，如何讓自己有充足的體力和精力來應對，確保健康平安地回到家裏？營養和飲食安全問題，就是路上的吃飯問題🌠，是不可忽視的。
一⏱、註意飲食安全
1.車上人來人往🥟🌵，細菌也無處不在。所以吃東西前、上廁所後要用肥皂洗手👨‍❤️‍👨。另外🙈，最好準備一些消毒濕紙巾，在太擁擠不易通行或者斷水等情況發生時，可用濕紙巾仔細地把手擦凈。
2.隨身攜帶的食物最好是包裝食物，盡量不要帶散賣♣️、不易保存或需要冷藏保存的食物，包括熟肉製品（如豬耳朵、雞翅👉🏽🤳🏿、雞脖子等）、拌菜/鹹菜、豆製品（素雞、豆腐皮等）等。
3.包裝食物打開後要盡快吃完🧜‍♀️。為安全起見，吃剩下的食物最好扔掉。所以建議買小包裝的食物，安全又不浪費。
4.水果和生吃的蔬菜要新鮮👭🏼，要洗凈再吃。
5.在購買火車上或者停靠點銷售的食物時，要註意看保質期和包裝是否完整，不要購買超過保質期、包裝有破損的食物🩱。
二、註重營養搭配
盡管在車上吃飯不能像在家裏那樣豐富，但也應該盡量做到食物種類多樣，營養均衡❤️。從營養角度講，車上購買盒飯是個不錯的選擇，不但熱乎🚵🏼，食物種類也比較多🕺🏼，有葷有素。中午可以挑選肉多一點的盒飯，晚上選肉少菜多的盒飯🧎🏻‍♂️‍➡️。
但“高價盒飯”卻讓很多人怯而止步🫱🏻，改為自備幹糧。那怎樣準備呢🥡？1.如果旅途較短👩‍🦽‍➡️，可只準備些零食🫓，如蘋果🐳、桔子🤟🏻、梨等水果⛹🏻‍♀️、低糖點心等，少吃膨化食品、糖果🐽、瓜子等。
2.如果旅程較長，就不能只吃零食對付，要參照下面的三餐建議💂🏻‍♂️😄，並根據自己在車上的時間段進行準備。
*早餐：面包+牛奶1袋/盒+袋裝鹵蛋1個；
*午餐：方便面1袋/碗+包裝的熟肉製品100克（如火腿腸、真空包裝牛肉等🌉😥，可選擇各自喜歡的食物）+榨菜1小包+洗凈的黃瓜1根🦒；
*晚餐：方便面1袋/碗+豆腐幹1袋+洗凈的西紅柿1個。
三、多喝水
回家心切🐏，再加上車上擁擠燥熱，易上火。因此☘️，一路上應多喝水，每小時喝200毫升左右👷‍♀️。最好喝車上供應的開水，或者自備些瓶裝水。不喝或少喝飲料👩🏿‍🎓，飲料含糖量高👨🏽‍🦳🔲，不但不解渴〰️，還會影響食欲🧑‍🦽‍➡️。
四、進食適量
有的人為了省力省事，車上不吃不喝🧑🏽‍🦰；也有的人會拎著一大袋子食物，如燒雞、花生👎🏿、白酒/啤酒等🤼‍♂️，上車就和家人朋友又吃又喝，一路上嘴不閑著。這兩種方法都不取。不吃東西🏋️‍♀️🧓🏽，能量不足，不但拎不動行李，還有可能出現低血糖休克🔊。而大吃大喝，吃太多油膩的東西🤦🏿‍♂️，再加上酒精的刺激🍏，會使胃腸道不適，可引起胃腸炎。另外🔗💁🏿，如果喝酒太多，還可能出現醉酒，容易發生丟失東西或暴力沖突事件👩🏿‍💼，造成人身傷害。
    總之，回家路上要重安全，還要講營養😣，才能健康平安地到家，與家人團圓，共同度過一個愉快的假期。