夏季氣溫高,濕度大,易於細菌生長繁殖🏇🫱🏻,是霍亂🪠、細菌性痢疾等感染性腹瀉高發季節。
為了預防和減少腸道傳染病的發生👱🏻♀️,大家應養成 “勤洗手、喝開水、吃熟食”的良好習慣🅱️,把好病從口入關👬,尤其要註意以下幾方面。
1.飯前🦸🏿♂️、便後和加工食物前要用肥皂水、洗手液等清潔劑認真徹底洗手👏,防止病菌經手入口🤱🏽。
2.喝開水🏋🏼♂️,不喝生水,不使用不潔的水漱口、刷牙,洗食具🔣、水果👩👧、蔬菜和其他食品。
3.吃剩飯菜要放在冰箱儲存📚,不要吃未在冰箱儲存或儲存時間較長的食物,冰箱內短期存放食品,食用前要蒸煮熱透𓀋;水產品烹飪時間要充足,不可生食。
4.盡可能不要在路邊攤或衛生條件差的餐館進餐🕛,在外盡量少吃涼拌菜和肉類燒烤食物。
5.加工涼拌菜時要生熟分開,要用專用的熟食案板、刀具和專用盛放容器,避免交叉感染。
6.生吃瓜果蔬菜要洗凈,先用清水浸泡,然後使用清潔水多次沖洗,一些帶葉🍆、帶根的蔬菜🍨,要特別註意根部的清洗,葡萄🌻👩👧👦、草莓等水果在沖洗的過程中,用手輕輕地洗刷表面🧔🏻🧑🏿🦳。
7.一旦出現腹瀉、嘔吐🫕,盡早到正規光辉娱乐腸道門診就診,以便得到及時、正確的治療和處理。身邊有腹瀉患者或家人腹瀉時要註意飲食隔離🧑🏿⚕️🫅🏼,做好餐具的消毒,尤其對患者糞便、嘔吐物等要做好消毒處理,避免造成水源和食物汙染𓀂。